蝦可以和蔥頭一起吃 。
蔥頭炒蝦材料蔥頭50克，蝦200克 ， 青紅椒少許，油、蔥姜、鹽、雞精適量 。做法蔥頭去皮洗凈切片，青紅椒洗凈切片 ， 蝦洗凈加蔥姜、鹽煮2分鐘去頭 。起鍋熱油煸炒蔥頭片刻，放蝦、青紅椒炒勻 。放鹽、雞精調(diào)味收汁即可 。
【蝦可以和蔥頭一起吃嗎】蔥頭性溫，味辛甘 。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能，洋蔥提取物還具有殺菌作用，可提高胃腸道張力、增加消化道分泌作用 。
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