豬肝和菠蘿不能一起吃，二者同食，豬肝中的銅、鐵離子會破壞菠蘿中的維生素C 。
【豬肝和菠蘿能一起吃嗎】豬肝味甘、苦，性溫，歸肝經;有補肝、明目、養血的功效;用于血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等癥 。而且，它富含蛋白質、卵磷脂和微量元素，有利于兒童的智力發育和身體發育 。
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