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海帶炒圓蔥做法?

2025-12-31 云知道海帶

食材用料
海帶 200克，圓蔥半個(gè) ，紅菜椒半個(gè) ，姜 2片，蒜 3瓣，干辣椒 3個(gè) ，鹽，蠔油
做法步驟：
步驟 1
海帶用清水泡發(fā)（大概需2個(gè)多小時(shí) ，泡開泡軟即可），洗凈切條。
步驟 2
將圓蔥、紅菜椒洗凈切絲。
步驟 3
姜切絲，蒜切片。
步驟 4
熱鍋涼油，油熱爆香姜蒜。
步驟 5
放入海帶翻炒一分鐘，加入鹽、蠔油、水，燉煮三分鐘。
步驟 6
【海帶炒圓蔥做法?】水快干時(shí)倒入圓蔥、辣椒，炒至圓蔥透明，變軟炒熟即可。