【隔夜的蒜泥還能吃嗎】隔夜的蒜泥是不能吃的，況且你那個(gè)蒜泥都已經(jīng)變色了，建議你不要吃，這樣會(huì)對(duì)身體不好的 ， 大蒜撥開(kāi)切開(kāi)后，短時(shí)間的氧化，食用后對(duì)身體是有好處的 。而過(guò)夜的大蒜會(huì)產(chǎn)生大量的亞硝酸鹽 ， 產(chǎn)生陳舊的氣味 。建議不要食用過(guò)夜的大蒜，以免傷害身體 。
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