【什么是高蛋白質(zhì)】高蛋白質(zhì)的食物主要就是說明蛋白質(zhì)含量比較高 。蛋白質(zhì)是人體所必需的營養(yǎng)物質(zhì)，是人體的重要組成成分 。高蛋白的食物主要包括了動物蛋白和植物蛋白 。
含蛋白質(zhì)比較高的動物蛋白的食物，主要包括牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、魚、蝦等等 。高蛋白質(zhì)的植物蛋白食物包括了核桃、杏仁、松子等堅果類的食物 。如果身體比較虛弱，抵抗力比較差 ， 平時要注意多吃高蛋白的食物 。
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