綠茶是指茶樹上的新鮮葉片或芽制作出來的飲品，且新鮮葉片或芽沒有經(jīng)過發(fā)酵、殺青、整形、烘干等加工程序，成品茶葉和沖泡出來的茶水最大程度保留了新鮮茶葉的綠色格調(diào) 。
綠茶是什么
【綠茶是什么】綠茶是中國的主要茶類之一 。
綠茶含有茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分 。
中國生產(chǎn)綠茶的產(chǎn)地極為廣泛，包括河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陜西、湖南、湖北、廣西、福建 。
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