營(yíng)養(yǎng)極佳的白心火龍果食用時(shí)也有禁忌，如果您是所屬下列人群 ， 那么食用火龍果就需要多加小心了：
1、火龍果屬?zèng)鲂?，有臉色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的寒性體質(zhì)者不宜多吃 。
2、女性月經(jīng)期間也不宜食用火龍果 。
【白心火龍果的禁忌是什么】3、糖尿病患者慎吃火龍果 。
火龍果的果皮也可以生吃，在吃火龍果時(shí)，可以用小刀刮下內(nèi)層的紫色果皮——它們可以生吃 ， 也可以涼拌，或者榨汁加點(diǎn)砂糖，冷藏后風(fēng)味更佳 。果皮不宜泡茶、煮湯或蒸炒 ， 高溫能導(dǎo)致花青素部分降解，從而降低其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 。
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