芋頭大約有100多種不同種類；有些為橢圓形類似甘薯，而其它大多為圓形 。芋頭與其它塊莖植物比起來較少奇怪的形狀 。芋頭可以長到6嶄叨矣鋅澩蟮囊蹲櫻蝗歡堊吭詵興坦笫強梢允秤玫?。不過葉子及嫩芽在西方市場的用途較少 。而塊莖部分呈深褐色，外皮是環(huán)狀的且相當粗糙，上面還有毛 。果肉有白色、米白色及紫灰色，有的還有粉紅色或褐色的紋理 。
【芋頭的副作用有哪些】中醫(yī)認為芋頭有開胃生津、消炎鎮(zhèn)痛、補氣益腎等功效，可治胃痛、痢疾、慢性腎炎等 。根據(jù)營養(yǎng)分析，芋頭含有醣類、膳食纖維、維生素B群、鉀、鈣、鋅等，其中以膳食纖維和鉀含量最多 。壞處：1.芋頭含有較多的淀粉，一次吃得過多會導(dǎo)致腹脹；2.生芋有小毒 ， 食時必須熟透；生芋汁易引起局部皮膚過敏，可用姜汁擦拭以解之 。
推薦閱讀
- 長胖的原因是什么
- 鍋爐除垢方法 鍋爐中的水垢如何去除
- 海棠果簡筆畫的畫法海棠果簡筆畫的步驟
- 玫瑰精油滴肚臍的作用玫瑰精油滴肚臍有什么作用
- 云苓與茯苓的區(qū)別是什么
- 馬說主旨 馬說的主旨是什么
- 玉米淀粉的用途有哪些
- 狗狗腦炎急救的方法
- 牛仔褲怎么改短褲牛仔褲改短褲的方法
- 華為sla-al00是什么型號 華為sla-al00的型號是啥