雞蛋一般放超過一個月以上就可能會變壞 。一般來說，雞蛋在常溫下可以放8-15天左右，而放冰箱則可以多放20-40天，具體的時間得看雞蛋的潔凈程度和存放壞境 。
雞蛋多久會放壞
存放雞蛋時，不要將雞蛋與大蒜、生姜等氣味比較重的東西放在一起，因為雞蛋表面有氣孔，這些刺激性氣味就會通過氣孔進入雞蛋內，從而導致雞蛋快速變質 。
【雞蛋多久會放壞】 雞蛋不能密封保存，因為雞蛋在密封的時候還會進行呼吸，這時候就會散發(fā)出水分，從而使密封的環(huán)境變得潮濕，在這種環(huán)境下長期保存雞蛋，只會加快雞蛋變質 。
雞蛋在保存過程中，一定要嚴格控制好存儲時間，放置時間過長或已經變質的雞蛋，要果斷丟棄，避免食用后對身體健康造成威脅 。
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