步驟1
準備食材：槐花150克、面粉70克、雞蛋1個；調(diào)味料：食用油5克、鹽1克 。
步驟2
槐花擇洗干凈，控干水分裝入盆中 。
步驟3
加入一個雞蛋、鹽，充分攪拌均勻 。
步驟4
再加入面粉、適量清水，和成糊狀 。
【槐花煎餅的做法 槐花煎餅怎么做】步驟5
平底鍋燒熱后倒入油，倒入槐花糊，厚度以4毫米左右為宜，鋪平 。
步驟6
成型后換另一面煎，待兩面金黃即可 。
步驟7
出鍋裝盤即可食用 。
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