貝貝南瓜洗干凈后可以水煮，水煮的貝貝南瓜吃起來會比較清淡 。貝貝南瓜個頭不大，呈深綠色，口感軟糯，甜度高，除了水煮，還可以蒸著吃，或者拿來做甜品，南瓜粥，南瓜飯，南瓜餅等 。
貝貝南瓜可以直接水煮嗎
南瓜的糖分以木糖為主，淀粉含量非常高，含有豐富的維生素A，維生素C，胡蘿卜素以外硒含量也非常高 。
【貝貝南瓜可以直接水煮嗎】貝貝南瓜是南瓜的一個品種，個頭小，顏色深，是日本在1998年通過雜交培育成功的 。
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