材料
材料：油豆腐、豬肉碎、香菇，黑木耳
【黃燜牛尾巴怎么做好吃?】做法
1、油豆腐一分為二切開；豬肉剁碎，加鹽、醬油、生粉、姜末拌勻，釀入油豆腐中 。
2、鍋里放油，放入釀好的豆腐，倒入適量水，燜熟 。
3、用另一個(gè)鍋加一點(diǎn)油、蠔油和水，把泡好的香菇放進(jìn)去悶20分鐘左右，加入黑木耳略炒 。
4、把2和3混在一起再煮一會(huì)即可 。
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