【中國花椒之鄉(xiāng)】鳳縣是國家林業(yè)總局命名的中國花椒之鄉(xiāng)，鳳縣花椒也是國家質(zhì)檢總局正式公布的大紅袍花椒原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品 。2005年1月，國家林業(yè)局正式將鳳縣命名為“ 中國花椒之鄉(xiāng)” 。鳳縣由于獨特的地域氣候優(yōu)勢，產(chǎn)于鳳縣的“大紅袍”花椒，以粒大、色艷、味濃、肉厚、果柄有小瓣、形似雙耳聞名遐邇，被稱為“鳳椒” 。近年來，鳳縣把“大紅袍”鳳椒當(dāng)作特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓 ， 目前已擁有3000萬株的規(guī)模 。
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