寧夏回族的人過古爾邦節(jié)本必吃的食物有牛、羊、駱駝肉 ， 然后家家戶戶會在節(jié)日前準備油香、馓子、花花等美食，節(jié)日當天 ， 蜜棗和茶水也是一樣不可少的 。
寧夏回族古爾邦節(jié)吃什么
1、必吃牛、羊、駱駝肉
在寧夏古爾邦節(jié)節(jié)日中，無論家庭條件好壞，都要宰牲祭獻真主，所以牛、羊、駱駝必會宰其一，這些牲肉一般分為三份：一份自食，一份饋送親友鄰居，一份濟貧施舍 。
2、其它小吃
【寧夏回族古爾邦節(jié)吃什么 寧夏回族古爾邦節(jié)的飲食】油香、馓子、花花、茶水、蜜棗等食物也是家家過節(jié)當天必備的 。馓子可以說是每家每戶都會炸 ， 其色澤金黃 ， 口感香脆，很是受歡迎 ， 甚至在其它少數民族也很流行 。節(jié)日當天 ， 親朋好友相聚，吃油香 ， 喝茶，一邊吃著馓子和蜜棗，一邊等羊肉湯，節(jié)日氣氛十分濃厚 。
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