古爾邦節(jié)的民族一般吃宰牲的羊、牛、駱駝肉，不同民族在進(jìn)食方面還有所不同 。青海維吾爾族和撒拉族群在節(jié)日這一天準(zhǔn)備花式繁多的小吃甜點(diǎn)，比如油炸的馓子；回族人會在節(jié)日這天炸油香、馓子、花花等，一邊吃著馓子和蜜棗，一邊耐心地等著羊肉上桌 。
古爾邦節(jié)習(xí)俗進(jìn)食
各地民族的人在古爾邦節(jié)一般吃宰牲的羊、牛、駱駝肉 。
維吾爾族和撒拉族習(xí)俗進(jìn)食
這兩個民族在古爾邦節(jié)這一天都會準(zhǔn)備花式繁多的小吃甜點(diǎn)以及各類油炸食物 。馓子是節(jié)日必備的食物，作為油炸面食，在各種盛大的節(jié)日慶典中都不可少 。
回族古爾邦節(jié)習(xí)俗進(jìn)食
【古爾邦節(jié)習(xí)俗進(jìn)食 不同民族古爾邦節(jié)的飲食】回族人家家戶戶在節(jié)前都要炸油香、馓子、花花等，還要燉羊肉 ， 準(zhǔn)備各種茶水 。通常主人們和親友一邊喝茶，一邊吃著馓子和蜜棗，耐心地等著羊肉上桌，這一天過得十分熱鬧 。
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