【養(yǎng)殖業(yè)規(guī)劃布局 規(guī)模養(yǎng)殖戶新年新“布局”】
2015年，對于許多養(yǎng)殖戶來說不算是個好年景，除了生豬養(yǎng)殖效益較好外，大多數(shù)養(yǎng)殖業(yè)處于低利潤甚至虧本的邊緣 。說到2016年有何新準備，不少養(yǎng)殖戶決心重新布局，減少那些市場飽和的品種，并努力拓展新的銷售渠道 。
袁兆明：增添蛋雞減少肉雞
袁兆明是靈璧縣大廟鎮(zhèn)的規(guī)模養(yǎng)殖戶，他養(yǎng)殖蛋雞、肉雞十幾年，2015年他的養(yǎng)殖場出欄肉雞20萬只，兩萬只蛋雞年產蛋500萬枚 ?！叭ツ甑娜怆u價格不高，每斤才兩三元，最嚴重的時候一只雞都要虧損三四元，全年肉雞養(yǎng)殖我虧損了三四十萬元 ?！痹酌鞲嬖V采訪人員，蛋雞的行情卻是尤其好，雞蛋價格基本保持在每斤4-4.5元，去年賣雞蛋賺了20多萬元 ?！斑@個主要是由于前幾年雞蛋價格下跌較多，養(yǎng)殖蛋雞的農戶減少，因此市場供應量減少，而肉雞養(yǎng)殖周期短，只要有利潤，大家就一哄而上，導致供應量超過市場需求量 ?！痹酌髡f，從2015年來瞧，蛋雞的養(yǎng)殖利潤要高于肉雞 。
談到2016年的新準備，袁兆明說，今年他要減少肉雞出欄量，增添三萬只蛋雞存欄量，目前已經籌資近百萬元，準敝睪節(jié)節(jié)后動工建設蛋雞養(yǎng)殖棚舍，除此以外，他還要帶動周邊的農戶增添蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模 ?！拔医衲赀€要開設網(wǎng)店，利用互聯(lián)網(wǎng)賣雞蛋，多開辟一些銷售渠道 ?！?br /> 劉軍：肉羊養(yǎng)殖要維持下去
2015年，肉羊養(yǎng)殖可謂雪上加霜，肉羊價格一降再降，有的品種的肉羊甚至降到每斤四五元，養(yǎng)殖戶虧本比較嚴重 。金寨縣白塔畈鎮(zhèn)肉羊養(yǎng)殖戶劉軍幾年前在長豐縣養(yǎng)羊，但受場地等條件限制養(yǎng)殖規(guī)模不大，2013年歸到老家白塔畈辦起了規(guī)?；N羊場 。劉軍流轉了當?shù)鼗纳胶娃r田近千畝種植牧草，還成立養(yǎng)羊合作社，盡職提供種養(yǎng)和技術，先后發(fā)展9個羊場，存欄量高達5000只 。“2015年的肉羊價格太低，這一年我基本是白忙 。”劉軍說，當?shù)氐娜庋騼r格一度跌到每斤6—8元，賣一只羊就要虧損好幾百，2015年養(yǎng)羊虧損了近40多萬元 。
劉軍說，雖然2015年養(yǎng)羊沒賺到錢，但是還是要維持，下一步要擴大規(guī)模，把周邊的肉羊都收購過來，爭取存欄燎騎到萬只 ?！艾F(xiàn)在我考慮的是開辟新銷路，要開酒店，專門賣羊肉 ?！眲④姼嬖V采訪人員，他準備在金寨、合肥等地開飯店，賣自己的羊肉，然后再利用互聯(lián)網(wǎng)推廣自己的羊肉，越是市場不好，越是要維持住，把自己的羊養(yǎng)好，羊肉品質好了，自然就有顧客來購買 。
劉強：擴大土黑豬養(yǎng)殖規(guī)模
今年27歲的劉強是太湖縣小池鎮(zhèn)人 。2013年初，大學畢業(yè)的他歸到故鄉(xiāng)，選擇故鄉(xiāng)一處山崗，打下自己的創(chuàng)業(yè)之基 。在創(chuàng)業(yè)之初，劉強就注重走品牌之路，2013年8月，成立了“皖鄉(xiāng)”黑豬生態(tài)養(yǎng)殖場，逐漸形成了以太湖縣小池鎮(zhèn)海會村大洼山為養(yǎng)殖基地，小池鎮(zhèn)指定地點屠宰，園區(qū)加工分割、包裝、電商銷售，并在樸初中學邊建立了實體店，串起“養(yǎng)——加——銷”一體化產業(yè)鏈 。2013年底，首批40頭黑豬出欄，產肉6000多斤，產值10多萬元，所有銷往本地市場 。因其口感好、肉品質極佳，適合中高檔人群消費，受到市民熱捧，一度俏銷 。2014年新年剛過，劉強便動員鄰縣望江、宿松的兩個大學同學，加入了自己的創(chuàng)業(yè)團隊 。闖市場、逛朋友圈、發(fā)微信、做電商，線上線下，三個同學成為黃金搭檔，如魚得水，公司經營得風生水起 。2015年，他全年出欄黑豬500頭，每斤黑豬肉價格高達30多元，全年養(yǎng)豬利潤達到30多萬元 。
2016年，劉強要將自己的養(yǎng)殖規(guī)模進一步擴大，達到年出欄700頭，而且要開設自己的淘寶店，在上海等地開設專賣店，推銷自己的特色豬肉 ?！爸灰揖S持自己的夢想，養(yǎng)好豬，買好豬，就一定能成功 ?！?/p>
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