【魚面是什么地方的特產哈?】魚面是湖北麻城特產 。魚面制作很有講究 。首先要選魚肉和豬肉，再拌上麻油、細鹽，經過揉、搟、蒸、切、曬等工序精制而成 。魚面形狀似普通面條，以"色香味形"著稱，為湖北特產中的精品 。
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