先把干海茸剪斷，然后浸泡在清水里15分鐘左右，在浸泡的時(shí)候可以加點(diǎn)料酒去除其腥味，然后清洗干凈即可 。不過大家要注意一點(diǎn) ， 干海茸很容易膨脹，一次性不要浸泡太多 。
【干海茸泡發(fā)的正確方法 干海茸怎么泡發(fā)】怎么吃干海茸
1、準(zhǔn)備好海茸芯50g，杏鮑菇100g，香菇5朵，金針菇一把 ， 素食香菇素高湯適量，姜一個(gè)，鹽適量，胡椒粉適量;
2、先把干海茸泡發(fā)，浸泡在清水里15分鐘左右 ， 在浸泡的時(shí)候可以加點(diǎn)料酒去除其腥味;
3、把杏鮑菇、香菇、金針菇洗干凈，生姜切片備用;
4、在鍋中倒入清水，水煮開后放入已經(jīng)泡發(fā)的海茸，然后煮3-5分鐘;
5、放入杏鮑菇、香菇、金針菇，姜片煮開;
6、調(diào)入素食香菇素高湯、鹽、胡椒粉提味即可 。
海茸營養(yǎng)價(jià)值
1、食用海茸可以降血壓，海藻的降壓作用源于海藻體內(nèi)多種降壓物質(zhì)，海帶氨酸，絲氨酸，蛋氨酸 ， 等都有明顯的降壓作用 。
2、海茸因具有降低膽固醇的功能 ， 因而表現(xiàn)出抵御心腦血管疾病的功效 。
3、海茸還可以提高人體免疫力，在免疫調(diào)節(jié)方面的作用與其抗氧化、清除自由基的功能有關(guān) 。
推薦閱讀
- 華為手機(jī)stkal00什么型號(hào) 華為手機(jī)stkal00的型號(hào)是什么
- 揚(yáng)州八怪是哪幾位書畫家 揚(yáng)州八怪是哪幾位
- 唐人街探案第一集阿溫唱的歌 唐人街探案阿溫唱的歌叫什么
- 直徑40毫米的鋼絲繩能吊多重
- 什么叫表達(dá)方式 什么叫表達(dá)方式有哪些
- ps如何去除照片中的霧霾
- 荷蘭豬能活幾年
- 怎樣快速去除火堿味 去除火堿味的方法
- 沒有情人的情人節(jié)句子
- 倒敘手法什么意思