榴蓮不愧是“水果之王”，除了果肉很好吃，榴蓮皮也是很有用的
1.清熱降火
老話講，營養(yǎng)都在皮里面 。雖然有些極端，但是也有道理在其中 。（榴蓮皮能吃的部分是指尖刺層下面的白色部分）榴蓮吃多了會(huì)上火，這個(gè)時(shí)候用榴蓮皮煮水喝，放入少量的鹽分，能夠起到清熱降火的作用 。
2. 補(bǔ)血益氣
用榴蓮皮燉雞湯、排骨湯等，不但味道鮮美，還可以起到滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)血益氣的作用 。尤其是對(duì)夠祛除胃寒有很好的作用 。
3.治療皮膚病
經(jīng)常用煮榴蓮殼的水洗澡的話，不但能夠?qū)ζつw有很好的養(yǎng)護(hù)作用，還能夠?qū)ζつw瘙癢等皮膚病有很好的抑制作用 。
另外補(bǔ)充一點(diǎn)榴蓮的吃法：
榴蓮的種子一樣富含蛋白質(zhì)，榴蓮的種子炒熟或煮熟后去殼來吃，味道很像板栗的味道，吃了能夠增加體力 。
【榴蓮皮有什么用途，可以吃嗎?】榴蓮皮的食用只食用里面白色的部分，用榴蓮的白色的皮肉加點(diǎn)瘦肉或者是雞一起來煲湯，味道十分的鮮甜，而且很清熱，適合炎熱的夏天 。做法如下：原料：榴蓮皮（半只），雞1只（約重700克），姜片，核桃仁50克，紅棗50克，清水約用1500克，鹽少許 。同時(shí)放進(jìn)煲里面去煲，煲好后里面的湯和料都能吃 。
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