據(jù)研究部數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2016年2月3日全國(guó)各省外三元豬均價(jià)為18.83元/千克，較昨日上漲0.12元/千克，較上周同期豬價(jià)(1月27日) 漲0.59元/千克 。
今日全國(guó)27省、直轄市范圍內(nèi)，共計(jì)25省份豬價(jià)上漲，2省份豬價(jià)下跌 。全國(guó)最高價(jià)為貴州，較昨日下跌0.06元/千克于19.82元/千克;全國(guó)最低價(jià)為新疆，較昨日上漲0.05元/千克于17.57元/千克 。安徽上漲0.34元/千克，北京上漲0.30元/千克，陜西上漲0.29元/千克，湖北上漲0.24元/千克，四川上漲0.21元/千克，廣東上漲0.20元/千克，湖南上漲0.19元/千克，江西上漲0.15元/千克，吉林上漲0.15元/千克，廣西上漲0.14元/千克，上漲幅度較大 。內(nèi)蒙古下跌0.11元/千克，小幅下跌 。
豬價(jià)上漲 。黑龍江9.1-9.2元/斤 。浙江漲至9.6-9.7元/斤，較昨日上漲0.03元/斤 。天津在9.3-9.6元/斤 。河北主流價(jià)漲至9.2-9.5元/斤 。河南在9.3-9.5元/斤，山東主流價(jià)9.3-9.4元/斤 。廣東8.8-8.9元/斤，福建福州、漳州8.8-9元/斤 。
距春節(jié)不足一周光陰，市場(chǎng)鮮銷需求增添，加之可出欄生豬存欄偏緊，豬價(jià)持續(xù)上漲 。節(jié)后豬肉需求將陷入階段性疲軟期，豬價(jià)將適度歸調(diào)，養(yǎng)殖戶應(yīng)掌握出欄時(shí)機(jī) 。
【近期熱點(diǎn)總結(jié)】 由于春節(jié)消費(fèi)需求旺盛，加上存欄數(shù)量不足的雙重影響，豬價(jià)有望打破18元/公斤 。從養(yǎng)殖場(chǎng)來(lái)瞧，河南一些養(yǎng)殖大戶的生豬銷售價(jià)達(dá)到17.2元/公斤 。而四川重慶等西部地區(qū)，屠宰場(chǎng)18元/公斤都難以收到足夠生豬 。生豬價(jià)格經(jīng)過(guò)2015年12月以來(lái)的暫時(shí)調(diào)整后，呈現(xiàn)加速上漲態(tài)勢(shì) 。從各養(yǎng)殖企業(yè)預(yù)先披露的年報(bào)情況瞧，生豬養(yǎng)殖企業(yè)如溫氏股份、牧原股份、正邦科技的業(yè)績(jī)爆棚，領(lǐng)跑農(nóng)業(yè)板塊 。在生豬市場(chǎng)供需兩旺的格局下，豬飼料和疫苗市場(chǎng)行情將跟著水漲船高 。
屠宰場(chǎng)為年前最后銷售作備貨準(zhǔn)備，加量收購(gòu)，特備是收購(gòu)豬只體重較輕后，備貨踴躍性加強(qiáng)，目前市場(chǎng)總體顯然缺豬，生豬供應(yīng)偏緊，支撤薯價(jià)上漲力度大，養(yǎng)殖戶惜售心理濃烈，但終端消費(fèi)無(wú)階段性顯然提升，豬價(jià)已漲至高位，再漲空間相對(duì)有限 。
【豬價(jià)持續(xù)上漲 局部地區(qū)漲幅突出】
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