1、開(kāi)始斷谷:可食用少量瓜、果、蔬菜類(lèi)食物，辟谷養(yǎng)生期間需要喝水，必須保證人體內(nèi)水分充足 。人體絕大部分均由水構(gòu)成，只要有充足的水供給，短期內(nèi)不會(huì)身體的正常運(yùn)轉(zhuǎn) 。
2、中階辟谷:只喝水或稍加果汁，蜂蜜等飲料，不進(jìn)食五谷雜糧 。這期間人體會(huì)有一種本能反應(yīng)，忽然不吃東西，總會(huì)覺(jué)得心里不踏實(shí) 。因此，這時(shí)候需要意念來(lái)控制大腦，最簡(jiǎn)單的方法，每到吃飯的時(shí)間，選擇打坐，將時(shí)間錯(cuò)過(guò)，如此才不會(huì)一腦的吃飯想法 。
【避谷養(yǎng)生 避谷如何養(yǎng)生】3、復(fù)谷階段：假設(shè)本次辟谷是7天時(shí)間，也就是說(shuō)，至少有七天沒(méi)有沾食物了，如果這時(shí)候意念不夠，剛開(kāi)始復(fù)谷就大吃大喝，不僅會(huì)把縮小的胃撐大，而且還可能出現(xiàn)某種不正常的反應(yīng) 。最好的方法是，前三頓只喝稀粥，甚至連菜都可以不吃，不能吃辛辣的東西，一定等胃緩和之后再正常飲食 。
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