首先，香梨表面粘粘的是因?yàn)榇蛳灹?nbsp;， 可以減少香梨水分蒸發(fā) ， 起到保鮮作用 。
其次，食品保鮮可以用食用蠟，食用蠟一般是天然的動(dòng)植物的分泌物(種類(lèi)包括蜂蠟、木蠟混以蜂花粉、蜂蜜、蜂蠟線(xiàn)、奶油、紅米粥、糖、水組成)，成分有碳水化合物 ， 脂，有機(jī)酸等，少量食用蠟可以被人體消化吸收，對(duì)人體無(wú)害；但食用過(guò)多會(huì)讓人體肝臟等排毒器官負(fù)擔(dān)過(guò)重 ， 影響健康 。
【為什么香梨外面黏黏的】最后，有些商家為了節(jié)省成本，偷偷用工業(yè)蠟進(jìn)行水果保鮮，因此如果買(mǎi)回來(lái)的香梨表面粘粘的 ， 最好是削了皮再吃 。
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