1、蘋果用水沖洗一下，浸濕表面；
2、在蘋果表皮上放少許食鹽，雙手握著蘋果來回的搓，表面的臟東西很快就能搓干凈，而且鹽也可以起到殺菌的作用；
3、然后再用水沖洗干凈；
【蒸蘋果怎么做】4、將蘋果對(duì)半切開；
5、去掉蘋果的根蒂，用勺子挖掉蘋果核；
6、將蘋果切成均勻的小塊，蒸的時(shí)候可以在短時(shí)間內(nèi)熟透；
7、切好的蘋果放入小碗內(nèi)；
8、放入鍋上蒸，鍋開后 ， 大火蒸5分鐘；
9、取出，稍冷卻后，即可食用 。
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