DIY 烤 羊 肉 串
食材：
羊肉800克、孜然粉和孜然顆粒、辣椒粉、雞蛋1個(gè)、雞粉適量、白胡椒粉適量、鹽適量、生抽、玉米油
做法：
【羊肉串怎么做好吃又簡單?】1、準(zhǔn)備好食材
2、先將羊肉切成大小差不多的羊肉塊，然后依次加入一個(gè)雞蛋清，15ML生抽，白胡椒粉少許，5克孜然粉，雞粉少許抓勻，再淋一層玉米油封住腌制20分鐘
3、用不銹鋼簽子將羊肉穿好串
4、烤盤上放一張錫紙，將羊肉串?dāng)[放在錫紙上
5、放入250度預(yù)熱好的烤箱烤15分鐘
6、定時(shí)到了就取出烤盤
7、接著在羊肉的雙面撒上孜然粉和孜然顆粒
8、最好撒上辣椒粉和鹽就可以開吃了
小美碎碎念:
怎么樣?是不是覺得特簡單？而且還干凈衛(wèi)生，分量足，不用跑去夜宵攤或者烤串店買拉，周末在家約上閨蜜朋友兄弟姐妹一起來烤肉吧，嗨起來！
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