【蒸魚豉油和味極鮮有什么區(qū)別】蒸魚豉油和味極鮮的區(qū)別如下：
1、味道的不同：蒸魚豉油不需要再進行加工，與普通醬油相比會比較方便，很適合烹飪新手 。味極鮮屬于一種有鮮味的生抽，味道不及蒸魚豉油鮮味濃；
2、功能不同：蒸魚豉油像老抽生抽，可兩用，味道比較好 。味極鮮可在炒菜或者做涼調(diào)菜時使用；
3、上色強度不同：蒸魚豉油比增鮮增色 ， 色香味俱全 。味極鮮上色效果不比蒸魚豉油 。
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