【吃多寶魚禁忌有哪些】
1、空腹不能吃多寶魚 ， 否則會導致“痛風” 。痛風是由于嘌呤代謝紊亂導致血尿酸增加而引起組織損傷的疾病 。而多寶魚本身富含嘌呤，如果空腹大量攝入含嘌呤的魚肉 ， 卻沒有足夠的碳水化合物來分解，人體酸堿平衡就會失調(diào)，容易誘發(fā)痛風或加重痛風病患者的病情 。
2、多寶魚未煮熟莫吃，否則會感染寄生蟲 。當你在家中烹調(diào)多寶魚的時候，請確保魚肉至易剝落和嫩滑的狀態(tài)，肉類應(yīng)沒有任何半透明的跡象 。不要把還未煮熟的魚和其它食物的盤子放在一起，避免交叉污染 。
3、過度油炸萬吃，否則易變胖子 。多寶魚過度油炸，或者與高脂肪、高熱量的醬料搭配，很快就會變成一道不健康的膳食 。是非常不宜吃魚肉的時機 。
4、正規(guī)市場買 。因為由于多寶魚本身抗病能力較差，不法養(yǎng)殖者往往大量使用違禁藥物，用以預防和治療魚??，蒂Z露啾τ鬩┪鋝辛舫輳災(zāi)劣讜謔諧∩弦歡缺弧胺饃薄?。不過，經(jīng)過科學養(yǎng)殖的多寶魚還是可以放心食用的，建議大家到正規(guī)超市、農(nóng)貿(mào)菜場選購 。
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