最佳答案長糯米米粒細長，顏色呈粉白、不透明狀，黏性強；圓糯米，形狀圓短，白色不透明，口感甜膩 。長糯米粘性高 ， 口感偏硬，米香味濃，易返生；圓糯米口感偏軟，不易返生 。圓糯米主要生長在北方地區(qū)，而長糯米主要生長在南方地區(qū) 。
【長糯米和圓糯米有什么區(qū)別】長糯米米粒細長，顏色呈粉白、不透明狀，黏性強；圓糯米 ， 形狀圓短，白色不透明，口感甜膩 。長糯米粘性高，口感偏硬 ， 米香味濃，易返生；圓糯米口感偏軟，不易返生 。圓糯米主要生長在北方地區(qū) ， 而長糯米主要生長在南方地區(qū) 。
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