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酸模可以吃嗎

最佳答案酸??梢猿?。酸模是蓼科,酸模屬多年生草本植物,高可達(dá)100厘米 。適應(yīng)性很強(qiáng)適,喜陽(yáng)光,但又較耐蔭,較耐寒,土壤酸度適中 。酸模含有豐富草酸 , 導(dǎo)致此植物嘗起來有酸溜口感,常被作為料理調(diào)味用 。分布于中國(guó)南北各省區(qū),是果、茶園及路埂常見雜草,可以口服 , 還能夠制成菜食用 。

酸模可以吃嗎


酸模可以吃 。酸模(學(xué)名:Rumex acetosa L.)是蓼科 , 酸模屬多年生草本植物,高可達(dá)100厘米,具深溝槽 , 通常不分枝,適應(yīng)性很強(qiáng)適,喜陽(yáng)光 , 但又較耐蔭,較耐寒,土壤酸度適中 。酸模含有豐富的維生素A、維生素C及草酸 , 草酸導(dǎo)致此植物嘗起來有酸溜口感,常被作為料理調(diào)味用 。分布于中國(guó)南北各省區(qū),是果、茶園及路埂常見雜草 , 還可以口服,還能夠制成菜服用 。
形態(tài)特征:
【酸??梢猿詥帷?/strong>基生葉和莖下部葉箭形,長(zhǎng)3-12厘米 , 寬2-4厘米,頂端急尖或圓鈍,基部裂片急尖 , 全緣或微波狀;葉柄長(zhǎng)2-10厘米;莖上部葉較?。叨桃侗蛭薇?;托叶鞘膜? ,易破裂 ?;ㄐ颡M圓錐狀,頂生,分枝稀疏;花單性,雌雄異株;花梗中部具關(guān)節(jié);花被片6, 成2輪,雄花內(nèi)花被片橢圓形,長(zhǎng)約3毫米,外花被片較小 , 雄蕊6;雌花內(nèi)花被片果時(shí)增大,近圓形,直徑3.5-4毫米 , 全緣,基部心形,網(wǎng)脈明顯,基部具極小的小瘤,外花被片橢圓形,反折 。瘦果橢圓形 , 具3銳棱 , 兩端尖,長(zhǎng)約2毫米,黑褐色,有光澤 ?;ㄆ?-7月,果期6-8月 。

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