一般的五花肉放入開水中大約煮15分鐘就可以了 。如果是切成小塊的，并且分量不多的話，大概10分鐘就可以了 。確認(rèn)五花肉是否煮熟，可以觀察肉變得很有彈性，比較堅(jiān)硬，那就熟了 。
五花肉煮多久能熟【五花肉煮多久能熟】
不建議用猛火煮五花肉，因?yàn)槲寤ㄈ鈮K遇到急劇的高熱，肌纖維變硬，肉塊不易煮爛 。
筷子很輕松可以戳進(jìn)五花肉且戳了沒有血水，然后再煮幾分鐘就熟透了 。
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