【米糕的原材料要什么】
米糕的制作材料：主料：高粱5杯，小豆2杯，鹽1大勺 ， 白糖1/2杯，油1/2杯 。米糕的特色：把泡而搗碎了的高粱面用熱水和好，放小豆餡用油煎出來，是具有高粱米香味和小豆味的別有風(fēng)味的飲食 。
米糕怎么做，如何做米糕才好吃：1、將小豆煮好后搗碎，并加白糖做餡 。2、把4杯高粱面加1/2杯熱水和面，捏成扁圓形 。3、在平鍋里放油，并壓和好的高粱面煎時(shí)，把扁圓形餡迭半粘在上面 。4、熱的時(shí)候撒白糖 。
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