梨子皮是完全可以吃的，它具備和梨子果肉一樣的營養(yǎng)物質(zhì) ， 同時都還具有某些功效，比如清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補(bǔ)陰功效 。但有一點(diǎn)要注意，就是梨在生長、采摘、儲藏運(yùn)輸、銷售的過程會打農(nóng)藥或者保鮮制劑，因此吃梨帶皮的話一定要洗干凈 。
【梨皮可以吃嗎】單純從營養(yǎng)學(xué)來講,肯定是不削皮連皮一起吃的好,因?yàn)槔?蘋果所含有的主要營養(yǎng)物質(zhì)主要分布在表皮,如果削掉的話,會損失大部分的營養(yǎng)的.所以,連皮一起吃是比較好的.但是,現(xiàn)在的蔬菜,水果含有大量的殘余農(nóng)藥以及激素等東西,吃了之后會對人體造成不小的傷害,為了解決這個矛盾,建議在吃水果前先把水果在水中泡上一刻鐘（水中最好加入少許的食鹽）,這樣就基本可以把殘留在水果中的農(nóng)藥,激素等清洗干凈了,就可以放心的連皮一起吃了 。
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