1、高vc的食物
苜蓿不能喝那些維生素c含量高的食物一起吃，因?yàn)檐俎Ｖ泻写罅康牟菟?nbsp;， 這種物質(zhì)會(huì)讓食物中的維生素c失去活性，不利于人體對(duì)維生素c的吸收，另外苜蓿中的一些營養(yǎng)成分還會(huì)與其他食物中的vc之間發(fā)生不良反應(yīng)，會(huì)產(chǎn)生一些人體不易消化和吸收的成分 。
2、高蛋白食物
【苜蓿不能跟什么一起吃】苜蓿還不能和那些高蛋白食物搭配在一起吃，因?yàn)檐俎Ｖ泻械牟菟幔谂c蛋白質(zhì)相遇以后 ， 會(huì)讓蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化成那些人體不能吸收的草酸蛋白，如果這些草酸蛋白不能及時(shí)代謝出體外，就會(huì)在人體內(nèi)淤積形成結(jié)石 ， 會(huì)讓膽結(jié)石和尿路結(jié)石等疾病高發(fā) 。
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