千島湖特產(chǎn)有千島玉葉茶、千島湖魚干、唐村無核柿、千島銀針、山核桃、筍干、蕨菜干、紅棗皮、野生葛粉、木瓜、蜜棗、菌菇干、紅棗皮、彌猴桃、腐干、汾口辣豆腐 。
千島玉葉茶
千島玉葉是當?shù)胤浅Ｓ忻牟枞~，當做禮品贈送親友非常不錯 。千島玉葉產(chǎn)于淳安縣青溪一帶，原稱千島湖龍井 。千島玉葉茶外形扁平挺直、綠翠露毫 。芽壯顯毫、翠綠嫩黃，帶著淡淡的茶香味，湯色黃綠明亮，口感醇厚鮮爽，千島玉葉的炒制工藝是殺青做形、篩分攤涼、 煇鍋定型、篩分整理 。
千島湖魚干
千島湖魚干是一種經(jīng)過高溫蒸煮、烘干等程序制作而成的食品 ， 產(chǎn)品質量可靠，而且魚香味濃郁，蛋白質含量很高，易分解、易消化，可以烹制出非常豐富的千島湖美食，色香味俱全 。千島湖盛產(chǎn)淡水魚，這些山珍美味都是在城里很難吃到的，千島湖鎮(zhèn)上的魚味館豐富多樣，絕對能一飽口福 。
唐村無核柿
唐村無核柿是一種非常受歡迎的水果，果大形美、色澤鮮艷、柔軟多汁、肉厚無核，產(chǎn)于唐村、金峰、汪宅等地，所以稱做“唐村無核柿” 。唐村無核柿有燈籠柿、八月黃、冬柿三個品種 ， 尤以“冬柿”最好吃，采摘后，經(jīng)過剝、切、熏、曬制成柿餅 ， 甜如蜂蜜，松軟清口 。
千島銀針
【千島湖特產(chǎn) 千島湖有什么特產(chǎn)】千島銀針茶葉是一種外形挺直似針，色澤嫩綠，湯色明亮，香高濃郁的茶，沖泡后 ， 懸垂玉立于杯中，非常好看 。千島銀針茶獨特的自然環(huán)境、獨特品種、獨特生產(chǎn)工藝制成，選擇深山無污染茶園種植 ， 以優(yōu)質單芽味原料，經(jīng)獨特工藝潔凈加工而成 。烹制一流 。
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