炸肉丸子放胡蘿卜和木耳好吃，原因如下所示：
【炸肉丸子放胡蘿卜和木耳好吃嗎】胡蘿卜，又稱紅蘿卜或甘荀，為野胡蘿卜的變種，根作蔬菜食用 ， 并含多種維生素甲、乙、丙及胡蘿卜素 ， 質(zhì)脆，有清香味，木耳色澤黑褐，質(zhì)地柔軟呈膠質(zhì)狀，薄而有彈性，濕潤時半透明 ， 干燥時收縮變?yōu)榇嘤驳慕琴|(zhì)近似革質(zhì)，味道鮮美，可素可葷，營養(yǎng)豐富，可使炸肉丸子更加清香，因此炸肉丸子中放入胡蘿卜和木耳對其有所補益，更加好吃 。
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