【什么補蛋白最快】
富含蛋白質(zhì)的食物，一方面就是禽魚肉蛋類的，這類蛋白質(zhì)，我們以雞蛋為例，它和我們?nèi)梭w蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)特別接近，所以它的利用率是最高的，一般來說，我們像補充蛋白質(zhì)的話，首選禽魚肉蛋 ， 此外奶類，奶類雖然蛋白質(zhì)的含量不是特別高，但是我們每天喝的奶的，如果數(shù)量足夠的話，也可以作為蛋白質(zhì)的一個補充，還值得一提的就是豆制品 ， 豆制品如果和谷類作為一個搭配的話 ， 可以充分的發(fā)揮蛋白質(zhì)的互補作用，這樣子蛋白質(zhì)的利用率也比較高 。
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