雞樅菌清洗方法：
1、干雞樅菌和其它菌類一樣，用溫水泡水最容易泡漲，且能保持較高營(yíng)養(yǎng)較好口感 。
2、加淀粉清洗，能幫助把菌里包裹的細(xì)沙和雜質(zhì)清洗得更干凈，使用面粉清洗是同樣功效 。
【干雞樅菌怎么清洗】雞樅菌含人體所需的各種氨基酸，蛋白質(zhì)，脂肪，維生素 ， 以及鈣 ， 磷等物質(zhì)，常食用，有補(bǔ)益腸胃、益胃清神的功效，對(duì)脾虛納呆、消化不良等還有一定的治療作用，另外，它還能提高機(jī)體免疫力 ， 是一種老少皆宜的佳肴 。
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