【醪糟可以直接吃嗎】醪糟可以直接吃 。醪糟又叫酒釀 ， 指的是用糯米拌上酒酵發(fā)酵而成的一種甜米酒 。醪糟是江南地區(qū)的傳統(tǒng)風味小吃 ， 醪糟可以直接食用 ， 也可以加熱做成各類甜品 ， 如醪糟雞蛋、酒釀小丸子等等 。
醪糟可以直接吃嗎
醪糟富含蛋白質、碳水化合物、B族維生素等人體所需的營養(yǎng)物質 ， 而且味道香甜醇美 ， 因此深受大眾喜愛 。
醪糟可以加入檸檬汁、草莓汁、橙汁等各種果汁 ， 做成口味獨特的果汁醪糟 ， 作為夏日食用的清涼佳品 。
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