一、多吃植物蛋白的食物
在植物蛋白中最好的是大豆蛋白 ， 大豆中含35%的蛋白質(zhì) ， 而且非常容易被吸收 ， 因此大豆蛋白一直是素食主義者的最主要的蛋白質(zhì)來源 。
二、多吃動(dòng)物蛋白的食物
在動(dòng)物蛋白中，牛奶、蛋類的蛋白質(zhì)是所有蛋白質(zhì)食物中品質(zhì)最好的，其原因是最容易消化，氨基酸齊全，也不易引起痛風(fēng)發(fā)作 。
要保證有足夠數(shù)量和質(zhì)量的蛋白質(zhì)食物 。根據(jù)營養(yǎng)學(xué)家研究，一個(gè)成年人每天通過新陳代謝大約要更新300g以上蛋白質(zhì)，其中3/4來源于機(jī)體代謝中產(chǎn)生的氨基酸，
這些氨基酸的再利用大大減少了需補(bǔ)給蛋白質(zhì)的數(shù)量 。一般地講，一個(gè)成年人每天攝入60g～80g蛋白質(zhì)，基本上已能滿足需要 。
【如何補(bǔ)充蛋白質(zhì)】每餐食物都要有一定質(zhì)和量的蛋白質(zhì) 。人體沒有為蛋白質(zhì)設(shè)立儲(chǔ)存?zhèn)}庫，如果一次食用過量的蛋白質(zhì)，勢必造成浪費(fèi)，相反如食物中蛋白質(zhì)不足時(shí) ， 青少年發(fā)育不良，成年人會(huì)感到乏力，體重下降，抗病力減弱 。
推薦閱讀
- 煎牛排的家常做法 如何煎牛排
- 電視劇讀心大結(jié)局 電視劇讀心最后結(jié)局如何
- 3d眼鏡怎么夾在近視眼鏡上
- 孫堅(jiān)是怎么死的 孫堅(jiān)是如何去世的
- 美妝蛋用完要洗嗎 如何清洗美妝蛋
- 藍(lán)牙耳機(jī)怎么連接手機(jī) 藍(lán)牙耳機(jī)如何連接手機(jī)
- 痛經(jīng)如何食療?
- 路由器怎么設(shè)置 路由器如何設(shè)置
- 衣服如何折疊不會(huì)皺 怎樣疊衣服不皺
- 如何將微信視頻發(fā)到快手