豆角包餃子沒焯水行不行，需要根據(jù)情況進行判斷 。豆角分為四季豆和豇豆，四季豆比較難熟，在包餃子的時候一定要焯水，豇豆可以生吃，不焯水直接包也可以 。
豆角包餃子沒焯水行嗎
豆角又名豇豆、長豇豆、帶豆，富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、營養(yǎng)價值高 。
豆角食用方法多種多樣，可炒、煮、燉、拌、做餡等 。
【豆角包餃子沒焯水行嗎】豆角是耐熱蔬菜，能耐高溫，不耐霜凍，溫度降低種子發(fā)芽緩慢，發(fā)芽率降低 。
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