【非洲的西瑪好吃嗎】
說(shuō)實(shí)話 ， 并不好吃，只是當(dāng)?shù)厝讼矚g吃 。
西瑪是非洲贊比亞地區(qū)一種很常見(jiàn)的主食，通常就是由白色玉米粉為原料制成 。當(dāng)然，還可以用木薯，或者高粱還有小米等等 。但是由于玉米的高產(chǎn)量 ， 大部分贊比亞人還是傾向于用玉米來(lái)制作西瑪 。
西瑪?shù)闹谱骱芎?jiǎn)單 ， 首先將玉米粉或者木薯撒在開(kāi)水里面煮成粥狀，然后逐步加入更多的玉米粉，不停攪拌直到里面的玉米粉逐漸變得粘稠，再用小火悶上一會(huì)兒就可以出鍋 。
西瑪出鍋以后并不是直接食用，通常還會(huì)配上一些菜肴 。贊比亞人通常會(huì)搭配用雞肉、牛肉或者魚(yú)類燉制的菜肴，以及西紅柿、洋蔥、豆子、白菜等素菜，菜中一定要帶有湯汁 。吃的時(shí)候 ， 直接用手取一塊西瑪 ， 單手反復(fù)揉捏成一團(tuán)，然后蘸著菜湯食用 。
西瑪?shù)奈兜篮陀衩缀芟?，至于覺(jué)得好不好吃則要看每個(gè)人的口味了 。雖然西瑪看起來(lái)樣子并不太精致，但是在非洲南部，無(wú)論是生活貧困的人還是生活比較富有的人，都很喜歡吃，所以如果去非洲旅游的話，西瑪還是值得一試的 。
推薦閱讀
- 二手手機(jī)回收的檢測(cè)流程 有哪些技巧？
- 朋友圈三張圖片并排是怎么發(fā)的
- 快手如何看別人關(guān)注的人
- 蒸牛肉汁的方法?
- 馬云的生意名言名句
- 百度知道怎么刪除自己的回答
- 230523是哪里的身份證
- 炒外匯有賺錢的嗎
- 鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)的影響
- 一歲的貓一天吃多少貓糧