【宜昌特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn) 宜昌特產(chǎn)有哪些】宜昌特產(chǎn)有：峽州翠綠茶、柑桔、仙人掌茶、薇菜、頂頂糕、蘿卜餃子、涼蝦、紅薯干、夷陵春卷、油脆、冰涼糕、遠(yuǎn)安西河魚、百里洲砂梨、三峽苕酥、秭歸臍橙、宜昌蜜桔、霧渡河獼猴桃、橘子蒸餾酒、五峰土家臘肉、瓦倉大米、清江茶、遠(yuǎn)安沖菜、宜昌紅茶、清江椪柑等 。
百里洲砂梨含有果糖，葡萄糖、蘋果酸和有機(jī)酸，并含脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素、胡蘿卜素、煙酸等營養(yǎng)物質(zhì) 。其果實(shí)以個大、肉脆、汁多、味甜被湖北省農(nóng)業(yè)廳命為“湖北十大名果” 。
清江椪柑是湖北省宜昌市長陽縣的特產(chǎn) 。長陽清江椪柑果型美觀，香甜可口，脆嫩化渣，多次獲得宜昌名果、湖北省優(yōu)質(zhì)水果等稱號，并獲國家A級綠色食品證書，名揚(yáng)荊楚，暢銷九州，堪稱果中精品 。清江椪柑為國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品 。
冰涼糕：用精大米磨成漿，加白糖和蘇打、熟石膏、生醪糟（即米酒）、堿等輔料搡合成坯漿 。放4-5小時，裝盤上籠蒸熟，出籠后切成棱形即成，是夏令佳品 。
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