冷藏室的溫度分布是不均勻的 ， 冷藏室內(nèi)的溫度自上而下呈一溫度階梯，上層溫度最低，約為3℃，下層端果蔬盒處溫度最高，約為6～10℃ 。而根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，冰箱冷藏室的溫度應(yīng)在3～10℃之間 。為了保證質(zhì)量和符合標(biāo)準(zhǔn) ， 生產(chǎn)冰箱都會(huì)比較注意這些 ， 要求挺嚴(yán)格的 。
【冰箱保鮮冷藏各多少度】提醒一下冰箱檔位調(diào)整 。一般來說，夏季調(diào)在3~4中間，冬季調(diào)在1~2中間或2上 ， 一個(gè)原則保持冷藏室的溫度在5~10攝氏度 。鮮魚、肉要用塑料袋封裝，在冷凍室貯藏 。蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入冰箱內(nèi)最下面，以零上溫度貯藏為宜 。
