最佳答案苔條又名條滸苔，油炸菜品名，以我國(guó)東海沿岸夏季產(chǎn)水生綠藻類植物為原料 。加豆腐、洋蔥、青紅大辣椒，以面粉、海帶菜高湯、雞蛋為調(diào)料，以調(diào)味鹽、胡椒粉為調(diào)料 ， 油炸而成 。條滸苔本是沿海人民常采食或用作飼料的藻類，可以鮮食，也可曬干貯存 。作為油炸菜品 ， 條滸苔含有碘 ， 可以和豆腐搭配 。【苔條是什么】
苔條又名條滸苔，油炸菜品名 ， 以我國(guó)東海沿岸夏季產(chǎn)水生綠藻類植物為原料，加拌料豆腐、洋蔥、青紅大辣椒，以面粉、海帶菜高湯、雞蛋為調(diào)料，以調(diào)味鹽、胡椒粉為調(diào)料，油炸而成 。條滸苔本是沿海人民常采食或用作飼料的藻類，可以鮮食 ， 也可曬干貯存 。作為油炸菜品，條滸苔含有碘，豆腐含有蛋白質(zhì)和無機(jī)物，兩種材料搭配，可以互相補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)成分 。
苔條形態(tài)
藻體管狀中空，分枝細(xì)長(zhǎng)眾多 ， 主桿不明顯 。藻體綠色，膜質(zhì) ， 高20、30厘米，可達(dá)80厘米 ， 鮮藻鮮綠色，干后暗綠色，濃綠色 。苔條無根無莖亦無葉片，只有許多柔軟的絲狀體，又細(xì)又長(zhǎng)，好像一蓬亂七八糟的絲線 。雖然苔條的絲狀體像頭發(fā)一樣細(xì)，可若把它們剖開放到顯微鏡下觀察 ， 里面竟是空心的 。苔條的一生變化很大 。小時(shí)候 ， 小苔條都有一個(gè)固著器緊緊抓住巖石，這種固著器很重要，因?yàn)樘l常常生長(zhǎng)在沿海岸邊的潮間帶地區(qū)，每天漲潮時(shí)海水會(huì)把小苔條全部淹沒，到退潮后才重新露出水面，小苔條有了固著器就不怕海潮沖擊了 。隨著苔條慢慢長(zhǎng)大，它的固著器逐漸消失 ， 只能在水面上自由漂浮 。
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