昆山的特色小吃有奧灶面、萬三蹄、正儀青團(tuán)子、襪底酥、石浦羊肉、周市爊鴨、醬汁肉、三味圓、陽澄湖大閘蟹 。
1、奧灶面
奧灶面是江蘇昆山的特色小吃，有著非常悠久的歷史，得名于乾隆 。奧灶面的制作工藝十分精細(xì) ， 選用青魚，鹵鴨為主要原料，用老湯烹煮，所制作出來的奧灶面不僅選料講究，味美鮮醇，還含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng) 。
2、萬三蹄
萬三蹄是江蘇昆山的特色小吃，有著非常悠久的歷史，起源于明代沈萬三家 。其制作工藝十分精細(xì)，選用帶皮豬肘為主要原料，采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成，所制作出來的萬三提香嫩美味，咸中帶甜 ， 肥而不膩 。
3、襪底酥
【昆山有哪些特色小吃 江蘇昆山特產(chǎn)】
襪底酥是江蘇昆山的特色小吃，有著非常悠久的歷史，相傳起源于宋孝宗年間 ， 其制作工藝十分精細(xì)，選用精白面粉、熟豬油為主要原料，采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成 ， 所制作出來的襪底酥色澤金黃，松脆爽口 。
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