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糖醋蒜泡多久才能吃

2026-04-02 云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

密封后2個(gè)月即可食用，糖醋蒜具體做法如下：
需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：蒜750克、食鹽適量、紅糖適量、香醋適量、水適量。
一、首先把準(zhǔn)備好的大蒜撕去表皮，放一旁備用。
二、盆里放入適量的水和鹽，用勺子拌勻。
【糖醋蒜泡多久才能吃】三、把剛準(zhǔn)備好的大蒜放入鹽水里浸泡72小時(shí) 。
四、鍋里放入準(zhǔn)備好的紅糖，醋和水，大火將糖煮化。
五、把大蒜放入準(zhǔn)備好的玻璃瓶中。
六、倒入煮好的糖醋水，蓋上蓋子密封好。
七、放置2個(gè)月后，把大蒜取出，這樣就可以食用了。