淡爽≥2.5度，酒精濃度不是麥汁濃度 。
【淡爽多少度】啤酒的酒精度數(shù)是按質(zhì)量體積百分比（M/V%）計算的，像商標(biāo)上標(biāo)出的12度是指原麥汁濃度，因此酒精度應(yīng)該是4°左右 。
啤酒的酒精含量多數(shù)在2-5%之間，常見的淺色啤酒為3.3-3.8%，濃色啤酒為4-5%，而德國啤酒的酒精濃度比較高 ， 大約為5-9% ， 且麥香比較醇正，苦味也較重 。啤酒的酒精含量越高，一定程度上可以講它的品質(zhì)則越好 。
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