方法如下：
1、在生蠔的尾部的小洞，把平頭螺絲刀插進去；
2、然后把生蠔立過來 ， 用手扶穩(wěn)，拿小錘子稍微用力砸進去，即可打開；
【怎樣弄開生蠔】3、要點是注意砸時不可太用力，主要是找好小洞 ， 另外扶的時候拿毛巾墊著避免割到手 。
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