【砂鍋漏水了可以修復嗎】
砂鍋漏水了可以修復，將淘米水倒入裂縫了的砂鍋，米糠就會慢慢“鉆”進裂縫中，放置三四天之后 ， 米糠就能把裂縫糊住了 。再用砂鍋煮東西時，這些米糠受熱變粘，砂鍋就能完全補好了 。如果裂縫較大，就要叫補鍋師傅補了 。
砂鍋是一種炊具 。傳統(tǒng)砂鍋是由不易傳熱的石英、長石、粘土等原料配合成的陶瓷制品 ， 經(jīng)過高溫燒制而成，具有通氣性，吸附性，傳熱均勻，散熱慢等特點 。依靠砂鍋的菜譜有砂鍋雞、砂鍋豆腐、砂鍋魚頭等 。
由于制作工藝與原料問題 ， 傳統(tǒng)砂鍋不耐溫差變化 ， 容易炸裂，不能干燒 。針對傳統(tǒng)砂鍋的這一問題，近十年，經(jīng)過研發(fā)改良后 ， 在原料上加入了鋰輝石，制造出耐高溫砂鍋，使得砂鍋保持原有優(yōu)點的情況下，還能夠承受數(shù)百度高溫干燒而不裂，大大提高了砂鍋的實用性 。
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