東來(lái)順始創(chuàng)于1914年，是吃北京涮羊肉的北京老字號(hào)飯店 。創(chuàng)始人丁德山就是在東安市場(chǎng)里開(kāi)始擺攤，所以現(xiàn)在新東安商場(chǎng)里這家店也被叫做東來(lái)順的總店 。這里精選了錫林郭勒的羊肉，味道純正 ， 后廚的師傅們刀工精湛，保準(zhǔn)羊肉“七上八下”就熟，而且香味濃厚豐滿 。秋冬時(shí)節(jié)，就著銅鍋旺炭，來(lái)點(diǎn)麻醬小料，品味美味羊肉，簡(jiǎn)直妙不可言 。
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