最佳答案生蠶豆不可以吃 。蠶豆屬豆類蔬菜 ， 因種植環(huán)境影響 ， 可能存在有害致病菌或其它污染物，不宜生吃 。春夏兩季吃青蠶豆時，如果烹制不當(dāng)，常會使人發(fā)生身體不適的現(xiàn)象，因此食用蠶豆需高溫煮熟再食用 。【生蠶豆可以吃嗎】
生蠶豆不可以吃 。蠶豆屬豆類蔬菜，因種植環(huán)境影響 ， 可能存在有害致病菌或其它污染物，不宜生吃 。春夏兩季吃青蠶豆時，如果烹制不當(dāng)，常會使人發(fā)生身體不適的現(xiàn)象，因此食用蠶豆需高溫煮熟再食用 。
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